Poze Dospitoare cu proces controlat. Pentru mai multe
poze, preturi si detalii despre Dospitoare cu proces controlat completati rapid o cerere de oferta. |
|
| Categorie: |
Utilaje panificatie si patiserie | | Cuvinte cheie: |
dospitoare cu proces controlat, dospitor cu proces controlat, dospitor, dospitoare | | Descriere: |
Posibilitatea ajustarii si controlarii temperaturii,
incinta putand fi transformata din congelator in camera
da dospire
ex: putem congela astazi un produs
gata prelucrat si, stabilind un anumit ciclu de
functionare, il putem seta ca maine produsul sa fie
dospit si gata pentru copt la o anumita ora
Permit utilizarea mai eficienta a timpului de lucru,
eliminand timpii morti
Imbunatatesc aroma
produselor
Combat problemele de control a
umiditatii
Caracteristici:
Recomandate |
 Catalog |
|
| Firme pentru pompe de proces |
|
| Dospitoare cu proces controlat
 |
Comandati rapid prin telefon
.. Dospitoare cu proces controlat de la SC CAST COMEX SRL...
0213
 |
Cereti mai multe detalii ... rapid si simplu!
| |
Fondant - BucurestiAccesorii patiserii cofetarii brutarii - Fondant alb sau colorat... |
Martipan - BucurestiAccesorii patiserii cofetarii brutarii - Martipan de culoare alba... |
Merdenele decor - BucurestiAccesorii patiserii cofetarii brutarii - Merdenele decor fondant sau martipan... |
|
| Cuptoare cu vatra fixa
Telefon:
0213 Cuptoare cu vatra fixa Mondial Forni, alimentate cu gaz
metan, motorina, GPL sau combustibil solid (lemne)
1.
Ecomondial
- cel mai economic cuptor din punct de
vedere al consumului de combustibil
- fiecare vatra
este prevazuta cu cate un sistem de generare abur
individual
2. Mondial
3. Turbomondial
- camera de
coacere incalzita cu tuburi anulare, turboventilata
4.
Elettromondial
- control diferential al
temperaturii si timpului de coacere | SC CAST COMEX SRL - BUCURESTI | |
|
| Cuptoare cu carucioare rotative
Telefon:
0213 - Cele mai mici cuptoare rotative existente avand
pentru o suprafata ocupata de 1,2 mp o suprafata de
coacere de 3,6 mp
- Cu convectie fortata a aerului
, electrice
- Purjarea rapida a aburului din camera
de coacere permite obtinerea unei coji mai crocante a
painii
- Aburul este purjat direct in fluxul de aer
cald ceea ce va conduce la o cantitate de condens mai
mica | SC CAST COMEX SRL - BUCURESTI | |
|
| Cuptoare modulare
Telefon:
0213 - Cuptoare actionate electric
- Prevazute cu
control diferentiat al temperaturii si timpului de
coacere pe fiecare vatra in parte
- Capacitate mare
de aburire, independenta pentru fiecare vatra
-
Avantaje:
-Flexibilitate la utilizare
-Durabilitate
-Coacere rapida
si uniforma
-Utilizare in siguranta
-Mentenanta facila
-Iluminare cu
halogen
-Automatizare | SC CAST COMEX SRL - BUCURESTI | |
|
| Malaxoare cu cuva fixa
Telefon:
0213 - Toate componentele in contact direct cu aluatul sunt
confectionate din otel inox
- Modele prevazute
cu:
* 2 motoare – premium line
*
Prevazute cu 2 viteze , 2 motoare si 2 timere
* Cuva se poate roti in ambele sensuri in viteza
* Control digital
* Memorie programe | SC CAST COMEX SRL - BUCURESTI | |
|
|
|
|
