Pui de gaina |
| Cerere de oferta pentru pui gaina, judetul BUZAU, postata 11 Feb 2010 |
| Caut pui de gaina si de rata |
Transmiteti oferta dumneavoastra |
|
 Cereri oferte pentru pui gaina | |
|
Produse pentru pui gaina |
| Produse - Suntem o companie din judetul PRAHOVA si va oferim Pui de gaina de 3 zile, categ. Produse.... |
| Carne de pui - Carcasa eviscerat si deplumata de calitatea a-I-a,fara
organe ,cap gat si picioare.Ambalat la caserola sau la
punga.Temperatura de pastrare se realizeaza in functie
de destinatia produsului.Pentru un produs in stare
refrigerata temperatura de pastra... |
| Catering - Piept de pui, salata verde, ridichi, rosii, branza,
masline,branza, paine prajita... |
| Procesare carne,carne pasare,carne pui - Se obtine prin prelucrarea manuala a carcasei de
pui,prin sectionare circulara in jurul regiunii
pectorale asfel incat sa cuprinda sternul si coastele
sau o parte a acestora ,distribuite pe ambele
parti,inmpreuna cu musculatura in aderenta
naturala.P... |
| Carne pasare,carne pui,distributie carne - Se obtine prin prelucrarea manuala a pieptului cu os,
intreg sau portionat in jumatati ,fara os
desprinzandu-se masa musculara de pe osul sternal
,indepartandu-se sternul, clavicula coastele,partile
cartilaginoase ale sternului.Acest produs poate fi
... |
| Pulpe pui,pulpe dezosate cu piele,carne - Se obtine prin prelucrarea manuala a pulpelor cu os de
pui, in urma sectionarii longitudinale dinspre partea
superioara a pulpe pe langa oasele femur si tibie
,terminandu-se in partea inferioara cu sectionare
tendoanelor,cu grasimea aferenta si piele... |
| Carne de pui,ficat pui,carne pasare - Se obtine prin prelucrarea manuala a ficatului de
pui.Sortimentul reprezinta ficatul de pasare curatat
bine,se inlatura vezica biliara,grasimile si alte
impuritati.Acest produs poate fi ambalat la casoleta
sau la punga.Temperatura de pastrare se rea... |
| Pulpe pui,carne pui.carne pasare - Se obtine prin prelucrarea manuala a pulpelor cu os de
pui, in urma sectionarii longitudinale dinspre partea
superioara a pulpe pe langa oasele femur si tibie
,terminandu-se in partea inferioara cu sectionare
tendoanelor,cu grasimea aferenta dar fara... |
| Pulpe pui cu spate,carne pui ,carne pasa - Se obtine prin prelucrarea manuala a carcasei de
pui,sectionata sus la nivelul ultimei vertebre
lombare,jos la nivelul articulatiei
tibio-tarso-metatarsiene (la taierea mecanica se admite
taierea mai jos de articulatie cu 1 cm.)si cuprinde
pulpa cu o... |
| Pulpe pui cu os ,carne pui ,carne pasare - Se obtine prin prelucrarea manuala a carcasei de pui,
in urma sectionarii pulpei intregi la nivelul
ligamentului femuro-tibian si fibula cu musculatura in
aderenta naturala.Cele doua doua sectionari sunt
practicate la nivelul articulatiilor;se admite... |
|
|
