Utilizarea materialelor de inalta calitate , manopera si finisajul perfect al masinii asigura un confort ridicat in procesul de productie si mentin igiena si curatenia corespunzatoare.
Carcasa , cuva si toate elementele care vin in contact cu alimentele sunt realizate din INOX.
Are roti (cu frana) care permit transportul si miscarea usoara.
Cutterul este perfect pentru tocat, taiat si macinat carne cruda si gatita, peste, cartofi si legume fierte.
Un aparat ideal pentru omogenizarea produselor din carne, prepararea pateurilor , carnatilor, parizerului si crenvurstilor.
Masina reprezinta o solutie excelenta si un real suport pentru productia din macelarii, firme de catering si delicatese. De asemenea, va functiona bine in bucatariile restaurantelor si hotelurilor. Este un utilaj potrivit si pentru macelariile de acasa care opereaza la scara mai mare.
Produsul este fabricat in conformitate cu standardele UE.
DATE TEHNICE:
Capacitate cuva : 50 litri
TENSIUNE: 400V (MOTOR CU 3 FAZE - 2 TREPTE DE VITEZE)
Numar cutite : 6
Putere : Viteza I = 2,2 kW, Viteza II = 2,8 kW
Viteza cutite : viteza I = 900 rpm, viteza II = 1400 rpm
Rotatii cuva : 30 rpm
Dimensiunile utilajului : 1310 x 1070 x 1300h [mm]
Greutatea utilajului (net) :aprox.476 [kg]
Productivitate : max.1000 kg/ora
Agricultura
