Uleiul de susan suporta foarte bine caldura si de aceea
va fi extrem de potrivit pentru a praji in ulei
legumele, carnea gatita pane.
Uleiul de susan este
destul de rezistent la oxidare. Cu toate acestea,
datorita faptului ca nu se intareste la frig, este
recomandat sa se pastreze in frigider.
Continut:
-
bogat in proteine
- vitaminele B1, B2, E, calciu, fier
si grasimi
- bogat in lecitina şi
minerale
Indicatii:
-antiviral , antifungic ,
antioxidant , antiinflamator;
-diminuarea
colesterolului in sange si creste in acelasi timp
nivelul colesterolului bun;
-contribuie la deblocarea
arterelor de colesterol;
-inhiba multiplicarea
celulelor canceroase în cancerul de colon;
-combate
congestia nazala si contribuie la vindecarea sinuzitei,
sub forma de picaturi;
-reduce tensiunea arteriala ,
daca este utilizat în mod curent la gatit;
-un
excelent produs de întretinere pentru piele(emolient
excelent; calmant; previne acumularea de grasimi pe
piele; restructureaza si hidrateaza pielea; intarzie
procesul de imb
Agricultura
