Compozi ie f in de c nep , ob inut prin m cinarea
lent pe o moar tradi ional cu pietre a semin elor de
c nep . Prin m cinarea lent , valoarea nutri ional a f
inii ob inute este superioar fa de f ina m cinat
industrial. Principii active proteinele care con in
toti cei 21 de aminoacizi cunoscuti, inclusiv pe cei 8
aminoacizi esentiali, pe care organismul uman adult nu
i poate produce. 65 din con inutul total de protein
din s m n a de c nep este proteina globular numit
edestina absorbit u or, u or de digerat, vital pentru
men inerea unui sistem imunitar s n tos . Edestina are
abilitatea unic de a stimula producerea de anticorpi
mpotriva agen ilor invazivi. Are un con inut bogat n
acizi gra i polinesatura i esen iali Omega-3, Omega-6
i Omega-9 n raportul ideal de 3 1 pentru asimilarea de
c tre organism. Cannabis sativa c nep util , nu con
ine THC delta-9-tetrahidrocanabinol i astfel nu au
efecte de alterare a con tiin ei
Agricultura
